Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" ВКонтакте  Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" liveinternet  Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" в Твиттере   

Посудный город в ЖЖ   Приглашаем к нам

  в ЖИВОЙ ЖУРНАЛ!!!

Рецепт "Котлеты из духовки"

Рецепт "Котлеты из духовки"

Рецептов котлет существует превеликое множество, но у всех их есть одно «но»:  приготовление котлет требует достаточно времени на то, чтобы стоять возле плиты и жарить их на сковородке. Я  уж не говорю про готовые котлеты,  на которые требуется 5 минут на обжарку, в полезности которых я очень сомневаюсь.

Мой рецепт котлет прост тем,  что требует минимума ингредиентов и времени, а котлеты выходят не хуже чем со сковородки, а может даже и полезней., поскольку не жарятся на масле.

Вам потребуется:

1 кг фарша

2 яйца

1 банка сметаны 500 г

2-3 зубчика чеснока

6 ст. ложек панировочных сухарей

1 ст. ложка и еще чуть-чуть  любой приправы (что найдете: «Магги», «Вегетта», для супа, для мяса, если ничего нет, то просто соль и перец)

 

Главное не переборщите с приправой, добавляйте потихоньку, смотрите, есть ли в ней соль. Я уже на этом попалась, вместо 1 столовой  овощной приправы «Магги» положила 2 ложки, поэтому котлеты вышли пересоленные.

Все хорошенько перемешать и сформировать котлетки.

Рецепт "Котлеты из духовки" 

Кстати котлеты можно делать любой формы и размера. Далее на противень или блюдо для выпечки положить пергамент или бумагу для запекания, которая обычно продается в большинстве магазинов. Если все-таки такой бумаги нет, то как следует промажьте  форму сливочным маслом или маргарином (как вариант, еще лучше салом, если оно есть). Выложите котлетки на блюдо для выпечки и поставьте в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.

Рецепт "Котлеты из духовки" 

Рецепт "Котлеты из духовки" 

 

И наслаждайтесь вкусными и полезными котлетками с минимумом усилий!  

 

 

 

 

Если Вам понравился рецепт или Вы бы хотели внести свои пожелания, дополнения и изменения в рецепт, то оставьте свой комментарий под текстом рецепта. Мы Вам будем очень признательны!

Также Вы можете присылать свои собственные рецепты или те, которыми Вы бы хотели поделиться c посетителями сайта, с помощью контактной формы на сайте или на электронную почту posydniygorod@mail.ru, и мы обязательно разместим их у нас на сайте!

 

 

Перейти ко другим рецептам... 


06.04.2011, 23:29 | 8577 просмотров | 0 комментариев

Тэги: рецепт "котлеты из духовки"



Комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Войти на сайт или зарегистрироваться, если Вы впервые на сайте.

Корзина покупок

Корзина пустая

             НАША

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА

 

       Перейти...