Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" ВКонтакте  Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" liveinternet  Интернет-магазин посуды, подарков, предметов интерьера "Посудный город" в Твиттере   

Посудный город в ЖЖ   Приглашаем к нам

  в ЖИВОЙ ЖУРНАЛ!!!

Рецепт запеченной картошки со сметаной и сыром

Рецепт запеченной картошки со сметаной и сыром

Как известно, рецептов картошки существует превеликое множество. Еще Тося из известного советского фильма «Девчата» перечисляла всевозможные варианты приготовления картошки.

Я же Вам хочу представить очень простой и полезный рецепт, чем-то напоминающий картошку, запеченную на костре. Между прочим, это рецепт можно отнести к постным блюдам, если не добавлять сметану.

Итак, нам потребуется:

Картошка – 1- 1,5 кг

Лук – 3-4 шт.

Чеснок – 2-3 зубчика

Сметана – 300 г

Сыр – 200 г

Соль, перец по вкусу (или приправа для картошки 1-2 ст. ложки)

 

Чистим картошку, нарезаем ее на 4 части. Лук нарезаем колечками. Смешиваем с картошкой, добавляем соли и перца или приправы для картошки.  В блюдо для выпечки кладем фольгу, на нее картошку с луком и закрываем фольгой.

 Запеченная картошка с сыром и сметаной

Если блюдо для выпечки не с антипригарным покрытием, лучше предварительно промазать его сливочным маслом или маргарином. Ставим в разогретую духовку минут на 20-30 при температуре 180 градусов.  Картошка должна быть немного не готова. Достаем из духовки, разворачиваем, добавляем в картошку сметану и чеснок, сверху посыпаем предварительно натертым сыром и снова ставим в духовку минут на 10.

 

 Вот и картошечка готова! Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

 Запеченная картошка с сыром и сметаной

Если Вам понравился рецепт или Вы бы хотели внести свои пожелания, дополнения и изменения в рецепт, то оставьте свой комментарий под текстом рецепта. Мы Вам будем очень признательны!


Также Вы можете присылать свои собственные рецепты или те, которыми Вы бы хотели поделиться c посетителями сайта, с помощью контактной формы на сайте или на электронную почту posydniygorod@mail.ru, и мы обязательно разместим их у нас на сайте!






Перейти ко другим рецептам...

 

 

10.04.2011, 15:25 | 16206 просмотров | 0 комментариев

Тэги: запеченная картошка со сметаной и сыром



Комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Войти на сайт или зарегистрироваться, если Вы впервые на сайте.

Корзина покупок

Корзина пустая

             НАША

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА

 

       Перейти...